Es wird immer wichtiger, Kompetenzen zum Erhalt der eigenen Gesundheit zu erwerben. Die Gesundheitsbildung der VHS beinhaltet spezielle Angebote für unterschiedliche Alters- und Zielgruppen. Sie orientiert sich am Gesundheitsverständnis der Weltgesundheitsorganisation, wonach nicht nur die Gemeinschaft, sondern jede und jeder persönlich sich für sein seelisches, körperliches und soziales Wohlbefinden verantwortlich fühlen und deshalb an der eigenen Gesunderhaltung aktiv mitwirken sollte.
Die gesundheitlichen Ressourcen werden dabei vor allem gestärkt durch die Verknüpfung individueller gelebter Gesundheitspraxis mit der Vermittlung von Wissen sowie der Einübung gesundheitsförderlicher Bewegungsabläufe, Entspannungsmöglichkeiten und Ernährungsweisen.